齐鲁晚报·齐鲁壹点 高雅洁
7月16日，市南区召开第35届青岛国际啤酒节青岛老城会场（上街里）新闻发布会。青岛老城会场（上街里）将于7月18日至8月16日，在30天的时间里，以“青岛与世界干杯”为主题，围绕“文化味、体验感、烟火气、时尚范”四大维度，突出“无围墙、全开放”的特点，设置八大场地，彰显“五个百年 ”，并创新策划“里院家宴”等系列活动、“嗨啤币”等潮流玩法，为市民游客提供多层次的节庆体验。
策划20余项“文化味”活动
1901年最早的青岛啤酒厂诞生在青岛老城，是青岛啤酒产业的发祥地。30多年后，啤酒节重回老城，如何让老城百年文化与啤酒节、啤酒文化深入融合？青岛老城会场（上街里）将依托深厚的啤酒文化底蕴，让百年啤酒文化做媒，叠加“百年青啤、百年光影、百年风华、百年好合、百年老字号”街区文化内涵，以“食、游、购、娱”为核心主题，精心策划20余项活动，将青岛老城文化、啤酒文化、里院记忆植入到啤酒节中，涵盖从全球特色啤酒展销、老字号美食街区，到沉浸式文化演出和互动体验项目等多个领域，让老城记忆可见可触，历史文化可感可知，打造独具百年中山路特色的啤酒街区。
八大场地解锁沉浸狂欢盛宴
青岛老城会场（上街里）共分八大场地，以中山路为主轴，串联太平路、海誓山盟广场、太兴里、四方路、黄岛路、劈柴院、银鱼巷等区域。
在太平路区域及奇幻海世界，举办“干杯！潮趣海岸”主题活动，汇聚DJ舞台、充气城堡等元素，推出啤酒特饮，打造“夏日海滩啤酒水乐园”；在中山路壹号，举办“干杯！百年青啤”主题活动，复原啤酒马车场景，打造时尚啤酒品鉴吧，让游客直观感受每一杯啤酒承载的历史温度；在中山路沿线，举办“干杯！百年风华”主题活动，以城市记忆馆为中心，结合灯光秀与互动装置，营造复古与现代交织、商业与文化共生的氛围；在黄岛路区域，举办“干杯！百年光影”主题活动，推出影视元素主题市集，融合换装体验，打造沉浸式消费场景；在海誓山盟广场、安娜别墅，举办“干杯！百年好合”主题活动，推出浪漫爱情装置、盲品猜酒挑战，打造青岛“甜蜜之旅”首选地；在四方路区域，举办“干杯！百年老字号”主题活动，利用复古时尚街区场景，将老字号美食与啤酒混搭，让传统风味焕发新生；在劈柴院、太兴里区域，举办“干杯！民俗工坊、微醺街区”等主题活动，将民俗工艺、传统小吃与啤酒融合，创新啤酒料理场景，带来别样舌尖美食。
“烟火气”与“时尚范”共存
青岛老城住宿资源丰富，游客可以入住种花小筑、繁昔、梵花美墅等“城之南、海之角”品牌民宿，来一场“住在啤酒城喝啤酒”的沉浸体验，真正实现全天候微醺自由。推出“主店+外摆”复合消费场景，既有波螺油子、双合园等深受市民喜爱的品质餐饮常驻，也有青啤微醺街区、青啤花园等特色酒饮外摆，搭配绛雪青岚等专属文创饮品，实现啤酒与老城风味的深度融合。特别举办“里院家宴”等系列活动，邀请老居民、参与老城保护更新的建设者等代表重回历史城区，通过家宴形式重温邻里温情，结合历史物件展示讲述老城故事，开展露天电影放映会等活动，还原街里的市井温情，解锁老青岛的“情感密码”。
创新打造“全域沉浸式戏剧街区”，推出725场演出，通过“与你同乐、与你同饮、与你同游”互动，让游客从“旁观者”变成“参与者”，青岛老城会场将呈现原创主题曲《City walk，City drink》演唱及沉浸式主题秀，在5处固定演出点位轮番上演沉浸式演艺、乐队驻唱、舞蹈杂耍等精彩表演，NPC演员、巡游舞队与游客随机互动，开启“边喝边逛边玩”的夏日狂欢。推出多样潮流啤酒玩法，游客可以在中山路骑行多人脚踏啤酒车，感受“移动酒吧”的自由与休闲；遍布街区的“嗨啤吧”，翻涌的泡沫带来“一杯喝遍全品类”的畅饮体验；首推“嗨啤币”，游客通过下单或者游戏互动获取，可以兑换门票、餐饮券、文创产品等，推动客流向消费转化。
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