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这时候,我婆婆总会默默系上围裙,走进厨房。她不说多话,只轻轻摆出一把红皮花生和一包白糖。她说:“这方子啊,老辈人传下来的,对付咳嗽痰多最是见效。”图片
只见她把花生仔细淘洗两遍,倒在案板上细细剁碎,边剁还边念叨:“碎一点,煮出来才香,营养也出得来。”锅里加水,放进花生碎和一勺白糖,先大火烧开,转小火咕嘟个几分钟,屋里很快飘起一股温润的甜香,像是小时候外婆家灶台边的味道。图片
汤一出锅,颜色微红,冒着热气。喝一口,不烫不凉,花生香混着淡淡的甜,顺着喉咙滑下去,整个人都暖乎乎的。我家孩子平时挑食,可这汤端上来,自己端着碗就喝了个底朝天。 婆婆说,这汤一年四季都能喝,润肺又养胃,尤其适合换季时嗓子不舒服的人。老人常喝,气管也舒服;女孩子经期前后喝一碗,心里也踏实。 听着简单,但就是这份简单,才显得珍贵。没有复杂的药材,也没有花哨的步骤,全是寻常食材,却实实在在地帮了一代又一代人。 我把这法子记下了,也分享给有需要的朋友。要是你家也有咳嗽闹腾的时候,不妨试试看,或许那一碗热乎乎的花生汤,就能让夜晚安静下来,让呼吸重新变得轻快。 本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报。盛鹏配资-盛鹏配资官网-配资网上配资-老牌股票配资平台提示:文章来自网络,不代表本站观点。